Писко из Чили - история и развитие
Писко — это алкоголь, который только недавно стал более активно появляться на нашем рынке. Поэтому стоит привести наиболее важные исторические события, которые способствовали развитию этого напитка и его нынешней популярности на мировых рынках. Несколько ключевых исторических событий повлияли на нашу способность сегодня есть писко в Чили. Давайте начнем с объяснения, что такое Писко на самом деле? Коротко его можно назвать коньяком, т.е. спиртом, полученным в процессе перегонки виноградного вина (подробнее о производстве и разновидностях читайте в следующей статье). Вернемся, однако, к Писко, вернее, к винограду. Откуда они взялись в Южной Америке, в данном случае из Чили? В 16 веке испанские колонизаторы достигли западной части континента, в том числе привезя с собой саженцы винограда. Уже в 1549 году на берегу Тихого океана был основан город Ла-Серена, вокруг которого были созданы первые виноградники. Ла Серена // www.biancarods.com/travel-blog/la-serena-and-pisco-elqui В п